11/01/2013 Διαχωριστήρας Κρέμας
Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων του Τ.Ε.Ι. Καλαμάτας έγινε η εγκατάσταση ενός Διαχωριστήρα Κρέμας (Teaching Cream Separator).
Το καλό πακετάρισμα εξασφαλίζει την ασφαλή μεταφορά του μηχανήματος.
Ο διαχωριστήρας κρέμας με τον πίνακα ελέγχου και τα διαθέσιμα ανταλλακτικά: χρονόμετρο, γυάλινα-διαβαθμισμένα δοχεία, κλειδί Αllen και βούρτσες καθαρισμού.
Ο πίνακας ελέγχου με 2 διακόπτες ασφαλείας και ελεγκτής ταχύτητας.
Το δοχείο τροφοδοσίας είναι χωρητικότητας 10 λίτρων. Η απόδοση του μηχανήματος φτάνει το 125l/h
Όλα τα υλικά που έρχονται σε επαφή με το υπό κατεργασία υλικό είναι από ανοδιωμένο αλουμίνιο, ανοξείδωτα ή από πολυπροπυλένιο